Memakan buah-buahan bermanfaat bagi kesejahteraan tubuh serta menurut Panduan Gizi Seimbang, kita dianjurkan untuk mengonsumsinya. makan buah tiap hari 150 gram (sama dengan sekitar 2-3 porsinya).
Terdapat lebih dari 2.000 ragam buah di luar sana. Kemudian, buah apakah yang terbaik untuk dikonsumsi?
Setiap buah memiliki keuntungan bagi kesehatan, sehingga memakan variasi jenis buah merupakan hal yang bagus. Masing-masing warna menyajikan komposisi gizi yang unik.
Artikel ini menyediakan informasi berbagai jenis buah beserta kandungan nutrisinya dan bagaimana hal itu bermanfaat bagi kesehatan.
Jenis buah apa yang terbaik untuk kesehatan?
Dikutip dari Healthline dan BBC Good Food Berikut jenis-jenis buah beserta kandungan nutrisi dan keuntungannya yang telah disimpulkan oleh:
-
Apel
Apel merupakan buah yang sangat terkenal dan kaya akan gizi.
Kandungan buah apel Seperti halnya serat yang dapat larut maupun tidak larut, termasuk pektin, hemiselulosa, dan selulosa.
Nutrisi itu dapat menolong Anda dalam pengaturan level gula darah, memperbaiki sistem pencernaan yang baik, serta mendorong kondisi sehat pada saluran cerna dan jantung.
Buah ini merupakan sumber vitamin C dan polifenol dengan aktivitas antioksidan yang berfungsi melawan penyakit.
-
Bluberi
Bluberi dikenal karena khasiatnya sebagai antioksidan dan antiinflamasi.
Buah ini memiliki banyak antosianin, zat pewarna alami dari tanaman serta flavonoid yang menciptakanwarna ungu biru khas pada buah blueberry.
Zat itu mendukung tubuh dalam menghadapi radikal bebas yang dapat mengekorn sel dan memicu berbagai penyakit.
Banyak penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan sumber antosianin mampu menurunkan risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung, obesitas, tekanan darah tinggi (hipertensi), jenis kanker tertentu, dan penurunan kognitif.
-
Pisang
Komposisi dari buah pisang menyediakan kalsium, vitamin B6, vitamin C, serta magnesiu.
Di samping itu, buah juga dapat memuat berbagai jenis zat tumbuhan bernama polifenol dan fitosterol, kedua senyawa ini membantu menjaga kesejahteraan tubuh.
Buah pisang Juga mengandung prebiotik, yaitu jenis serat yang membantu dalam perkembangan bakteri baik di usus.
-
Jeruk
Jeruk terkenal karena kadar vitamin C-nya yang melimpah. Selain itu, dalam komposisi buah jeruk juga terdapat banyak kalium, folat, tiamin (vitamin B1), serat, serta polifenol dari tanaman.
Studi mengungkapkan bahwa konsumsi buah jeruk utuh secara keseluruhan bisa membantu meredam peradangan, menormalkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol, serta memperbaiki level glukosa dalam darah pasca makan.
Walaupun terbuat sepenuhnya dari buah alami, jus jeruk tidak lebih sehat daripada buah segar yang kaya akan serat makanan.
-
Buah naga
Buah naga kaya dengan berbagai nutrisi termasuk serat, zat besi, magnesium, serta vitamin C dan E.
Kandungan buah naga menyediakan Anda penambahan karotenoid ekstra yang luar biasa, seperti likopen dan beta karotena.
-
Mangga
Alpukat adalah sumber kalium, folat, serat, vitamin A, C, B6, E, dan K yang luar biasa.
Buah-buahan tropis ini mengandung banyak polifenol dari tumbuhan dengan karakteristik antioksidan dan anti-inflamasi.
Secara khusus, kandungan buah mangga ketinggian dari mengiferin, zat antosida kuat.
Berkat senyawa ini, Anda bisa memperoleh manfaat buah mangga dalam meningkatkan daya tahan tubuh untuk melawan penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, Alzheimer, Parkinson, dan beberapa jenis kanker.
-
Alpukat
Berbeda dengan mayoritas buah lain, alpukat mengandung banyak lemak baik (yaitu lemak tidak jenuh tunggal) serta memiliki kadar gula alami yang rendah.
Di dalam nutrisi buah alpukat, terdapat potasium, serat, vitamin B6, fosfor, vitamin E, dan K yang dapat Anda konsumsi.
Di samping itu, alpukat mengandung dua jenis karotenoid, yakni lutein dan zeaxanthin, yang dapat membantu menjaga kesehatan mata.
Suatu penelitian tahun 2020 mengungkapkan manfaat buah alpukat untuk mengurangi tingkat kolesterol secara signifikan.
-
Pir
Pir mengandung banyak folat dan kalium. Di samping itu, buah tersebut juga menyediakan serat yang larut dan tidak larut.
Manfaat buah pir mencakup peningkatan kondisi jantung serta kontrol tekanan darah.
-
Stroberi
Strawberry adalah sumber dari vitamin C, folat, serta mangan.
Konsumsi buah ini menghasilkan berbagai macam senyawa polifenol alami dari tumbuhan yang memiliki sifat antioksidan, termasuk flavonoid, asam fenolik, lignan, serta tanin.
Menurut penelitian, manfaat buah stroberi termasuk untuk memperkecil resiko terkena penyakit jangka panjang berkat kandungan antioksidan seperti antosianin, ellagitannin, dan proantosiyanidin yang tinggi.
-
Durian
Durian dikenal sebagai rajanya buah dengan nutrisi yang luar biasa. Ini mengandung banyak serat, kalium, mangan, vitamin C, vitamin B6, serta tiamin (vitamin B1).
Dalam kandungan buah durian , Anda pun dapat memperoleh berbagai jenis vitamin B, tembaga, folat, serta magnesium dengan mudah.
Di samping itu, buah durian mengandung banyak polifenol tumbuhan, yang meliputi flavonoid seperti antosianin, asam fenolik seperti asam sinamat, tanin, serta berbagai senyawa fitnik lainnya seperti karotenoid.
Berikut adalah beberapa jenis buah yang memiliki beragam zat gizi serta memberikan aneka keuntungan bagi kesehatan.
diet and nutrition health health and exercise health benefits nutrition
Show Disqus Comment Hide Disqus Comment